蒸如意卷的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的白菜叶 洗好 用刀顺着白菜帮 在中间用刀片开 叶子部分不要片开

• 步骤 2：

  开水焯下

• 步骤 3：

  放冷却备用

• 步骤 4：

  肉馅放 葱花 姜 色拉油 盐 耗油 胡椒粉等喜爱的佐料搅拌成糊状

• 步骤 5：

  取一片白菜叶子 平铺 在叶子上部用刀划开几道 在放适量的馅料

• 步骤 6：

  从白菜的帮下卷起

• 步骤 7：

  依次摆放到容器里

• 步骤 8：

  放到开锅的 蒸锅里

• 步骤 9：

  盖上 大火蒸10分钟左右即可