干锅小黄花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄花鱼去头去内脏清洗干净，用盐，胡椒粉，料酒腌制一会

• 步骤 2：

  配菜准备好，一个土豆切片，干辣椒切段，香菇三朵，葱姜准备好

• 步骤 3：

  用面粉裹鱼，粘均匀

• 步骤 4：

  锅里热油，炸鱼

• 步骤 5：

  鱼炸好出锅，配菜切成丁

• 步骤 6：

  把菜炒一下，放两勺豆瓣酱，放水，白砂糖

• 步骤 7：

  水开以后放入炸好的鱼

• 步骤 8：

  放点料酒，盐，一点老抽

• 步骤 9：

  煮一会就可以出锅了

• 步骤 10：

  很鲜的鱼肉