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步骤 1:
准备原材料,海带结排骨洗净备用
步骤 2:
加食用油葱姜蒜花椒下锅炒香
步骤 3:
加入排骨,老抽,料酒,冰糖,翻炒至上色肉质紧缩
步骤 4:
加入海带继续翻炒2-3分钟
步骤 5:
加入啤酒大料,盖上锅盖大火闷5-8分钟,后加食盐翻炒继续小火闷至收汁。
步骤 6:
起锅装盘,加小葱,香喷喷的海带烧排骨就完成啦!
啤酒建议用百威哦,烧出来比较香哦!
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