香菇枸杞炖猪手的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料。猪手切块洗净，香菇洗净去蒂，花生，枸杞，洗净放水中浸泡。姜切片。

• 步骤 2：

  猪手放入开水煮开，灼去浮末。

• 步骤 3：

  准备好锅，放入猪手和姜片，料酒。调入适量的水。有去腥之效。大火烧开。

• 步骤 4：

  等火开时，香菇记得去蒂。

• 步骤 5：

  火开后放入香菇和花生，小火炖煮。

• 步骤 6：

  等香味飘出，猪手煮烂。把枸杞放下去，加入适量的盐再煮10分钟即可。

• 步骤 7：

  开动了！