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步骤 1:
羊肉洗干净,切成大小相小粒,大约长宽1cm就好 切好的羊肉再冲洗一遍,沥干水分,放入cook100孜然烤肉料腌制大约十五分钟 中间切好洋葱粒,蒜瓣,辣椒干,大葱段
步骤 2:
锅热油大约7成热,倒入羊肉大火爆炒 至表面焦黄,装起备用
步骤 3:
放入辣椒干和蒜瓣,翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上 倒入洋葱和大葱,小炒一分钟,调入盐即可出锅食用
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