香辣鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切小块

• 步骤 2：

  我用的是冻肉，切完再化一下

• 步骤 3：

  买一袋奥尔良调料，按说明腌制，放冰箱冷藏

• 步骤 4：

  开始炸，鸡蛋1个，打散，面包糠（做法在我传菜谱里有），把鸡肉每块沾鸡蛋，在沾面包糠，油锅高温，鸡块一块儿一块儿下锅，定型，捞出，复炸

• 步骤 5：

  装盘，浇番茄沙司