【家常小炒】番茄洋葱炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱剥皮洗净切丝备用；大蒜剥皮洗净切碎末备用；鸡蛋打散备用；番茄洗净切块备用。

• 步骤 2：

  起锅放油烧热备用。

• 步骤 3：

  放入鸡蛋炒熟，捞起备用。

• 步骤 4：

  锅中底油烧热备用，放入洋葱翻炒片刻至软。

• 步骤 5：

  放入生抽翻炒至变色。

• 步骤 6：

  放入番茄翻炒，再加入盐和大蒜调味，翻炒至番茄出汁。

• 步骤 7：

  放入鸡蛋进行翻炒，再加入鸡精和十三香调味。

• 步骤 8：

  出锅装盘即可。