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步骤 1：
准备好食材，牛腩切成方块码好料酒和酱油腌制30分钟
步骤 2：
腌制好后在沸水中煮30秒捞起来
步骤 3：
热锅凉油，先将姜片爆香后加两碗水煮沸后下牛肉，酱油3勺和一个牛肉味浓汤宝，煮沸后转中火再煮20分钟。
步骤 4：
再倒入高压锅压20分钟，最后加入土豆
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