舒芙蕾的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋蛋清分开

• 步骤 2：

  蛋清打发，泡沫可以立起即可

• 步骤 3：

  黄油隔水加热至液体，加牛奶，蛋黄搅拌均匀

• 步骤 4：

  搅拌的蛋白和蛋黄再次搅拌均匀

• 步骤 5：

  碗上刷点黄油，这些原料可以做大概4个小饭碗（忘了买漂亮的烘焙碗，拿饭碗一用～）

• 步骤 6：

  烤箱200度，定时15分钟就