茭白香菇炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备肉丝（我买的是腌制好的肉丝）

• 步骤 2：

  干香菇泡发

• 步骤 3：

  茭白切丝

• 步骤 4：

  香菇泡发好洗净后切丝

• 步骤 5：

  起油锅，加入香菇丝翻炒片刻盛出备用

• 步骤 6：

  利用炒香菇的油加入肉丝翻炒片刻，至肉丝变色发白盛出备用

• 步骤 7：

  油锅洗净后重新起油锅，加入茭白翻炒片刻至茭白丝发软

• 步骤 8：

  加入适量盐翻炒均匀

• 步骤 9：

  再加入香菇和肉丝，所有食材一起翻炒几分钟

• 步骤 10：

  关火加入适量鸡精即可出锅

• 步骤 11：

  茭白加入了香菇香香的，吃着很清爽很下饭哦~