荞头炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把材料处理好，荞头可以切片也可以直接用刀拍扁，腊肉切片，青辣椒红辣椒大蒜切碎。

• 步骤 2：

  锅里少量的油，煸炒腊肉。之后捞起来再放点油煸炒荞头，炒至松软。

• 步骤 3：

  再放入青辣椒红辣椒大蒜翻炒，再加入炒好的腊肉炒香

• 步骤 4：

  最后放适量的盐，翻炒之后就装盘了～