葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  切葱放入油中煸烤，葱不用切的很小，切成段，油能浸过葱即可，小火慢烤。

• 步骤 2：

  葱烤至金黄色即可，关火。

• 步骤 3：

  放入调料，生抽老抽砂糖等，调拌均匀，用余温烤化糖即可。

• 步骤 4：

  乘烤葱时间可以水烧起来，面煮起来，一定要买细面，不能煮的太烂，刚刚好即关火。

• 步骤 5：

  舀出面，浇上葱油，一碗小面做好了，嗲极了！