豉香仔排饭

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所需食材

  • 仔排 1斤
  • 中等大小的芋艿 3-4个
  • 蒜蓉 一小碗
  • 豆豉 一勺
  • 料酒 1勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 1勺
  • 生粉 1勺

小贴士

腌制入味儿后的仔排平铺在米饭上,米饭一圈儿铺上芋艿块,米饭煮熟的同时,仔排与芋艿也软糯入味,别有一番煲仔饭的味道。

格妈 2015年09月15日发布
中国人对于米饭的钟爱由来已久,长江下游的中国先民就最早以稻米作为主要粮食。而对大米的最高礼遇,莫过于尽心尽力地做好米饭。在快节奏生活的今天,人们习惯于用电饭煲煮饭,而传统的铝胆电饭煲在带给人们快捷的同时,传统的灶火米饭味道也渐行渐远。
九阳4.0升级铁釜重磅归来,这一次不只是煮一锅饭,而是烹饪每一粒米。“铁釜4.0”延续了“铁釜”IH+铁釜技术,纯铁原铸快速加热,热效率更高、更快!煮一锅饭能照顾到每一粒米,完美重现土灶铁锅饭香。
作为全职妈妈所能做的莫过于照顾好宝贝们的每一餐饭,入口的每一样食物,正如九阳铁釜悉心照顾到每一粒米一样的那般用心,用心照顾着自己的孩子。


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