香花入菜惹芬芳--【桂花糖醋排骨】 by 海燕的厨房 - 菜谱

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浏览 134722 收藏 528 时间 30-60分钟配菜(中级)

1，鲜桂花即采即用，用之前在淡盐水里浸泡一下

2，干桂花要密封保存，取用时不会受潮变质

3，桂花做糕点，甜品也是特别好的原料

海燕的厨房 2015年09月18日发布

糖桂花，桂花蜜，桂花糕，桂花茶等等，这些是我们所熟知的用桂花做原料而得的美味,桂花入菜肴则比较少，可惜了一味好原料, 新鲜采下的桂花，用淡盐水浸泡, 与糖醋排骨勾搭,酸甜里裹挟着香味, 唇齿间流动着芬芳那一刻，惹你的，会上瘾......

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