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番茄海鲜饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 基围虾 500g
- 番茄 3个
- 洋葱 半个
- 青豆 适量
- 蛋 两个
番茄海鲜饭的做法步骤
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步骤 1：
1.虾洗净料酒酱油腌制10分钟左右. 2.番茄洋葱洗净切丁，培根切丁 3.先将蛋炒熟，用锅铲切成稍大的丁「我用的鸭蛋，颜色会比较黄」 4.将蛋乘出，然后将虾爆炒，大概八分熟乘出，放洋葱培根扁炒出香味再加入番茄，把番茄炒化后加入饭「饭要稍硬一点」，感觉每粒饭都吸饱了番茄汁后加入虾和蛋再炒一会就OK了。 PS⋯⋯我加了罗勒碎和黑胡椒，个人觉得更有感觉哦，还可以撒一点黑芝麻呢
