黑米盏 by 小主丁丁 - 菜谱

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浏览 91707 收藏 1076 时间 10-30分钟切墩(初级)

黑米一定要泡5小时以上，充分煮透，关火再焖，参考总量10个。

小主丁丁 2015年09月12日发布

在饭店经常吃到黑米盏，感觉做法简单，摆盘漂亮，想着家里宴请，来个这样的小甜点，一定会让普通的餐桌增添光彩，外面的一般做法只用黑米，我感觉不够糯香，所以加了糯米，口感上更香甜软糯，加上黑米补血益气，滋阴补肾，能防头晕、贫血、白发，深受欢迎！

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