咖喱鸡翅土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅中洗净，两面划刀，用白醋和胡椒粉腌制十五分钟。用张小泉斩骨刀，斩成块状。顺便说，这刀好赞！

• 步骤 2：

  土豆切好，备用。放水里，省的锈。

• 步骤 3：

  洋葱切好，备用。

• 步骤 4：

  鸡翅煮出脏东西血水什么的。煮一会儿就行。

• 步骤 5：

  放鸡块，不用放油，中火。

• 步骤 6：

  放洋葱，翻炒。

• 步骤 7：

  放土豆，翻炒，两种蔬菜都变色为好。

• 步骤 8：

  放咖喱块，放水，没过食材。

• 步骤 9：

  放几块冰糖，中火，煮。

• 步骤 10：

  可以放些蔬菜，盖盖，煮，直到土豆软糯为止。

• 步骤 11：

  注意不要糊锅，要翻动。差不多后，大火收汁。

• 步骤 12：

  盛盘。

• 步骤 13：

  米饭先做好，做好后，趁热吃吧！鸡块带甜味很好吃。土豆洋葱都很软糯。