李孃孃爱厨房之一一飘香兔的做法步骤

• 步骤 1：

  先上一个成品图哦

• 步骤 2：

  ,兔子肉买回来洗净。

• 步骤 3：

  烧一锅水用来过水，冷水时放入葱、姜、料酒，水开后放入洗净的兔子过一下水后，捞起待用。

• 步骤 4：

  自制卤水，待卤水烧开后，把过了水的兔子肉放入卤水里，卤大约二十分钟左右，焖三十分钟左右就可以捞起后待用。

• 步骤 5：

  这是卤好了的兔子肉。哪个香啊！

• 步骤 6：

  热锅，倒油，油热后，关小火。

• 步骤 7：

  倒入花椒、大料(三奈)、八角。

• 步骤 8：

  干辣椒段

• 步骤 9：

  倒入油锅内炒香后，倒入卤好的兔子肉，继续翻炒至到炒香后。关火，待兔子肉稍冷却，就可以砍成小段，把锅里的辣椒铲在兔子肉上，撒上一点小葱即可。

• 步骤 10：

  最后在上两张美图供大家流口水哟！

• 步骤 11：

  哈哈哈哈哈哈