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步骤 1:
丝螺买的是剪好的,回来用清水养几遍
步骤 2:
锅中热油,放入生姜煸炒下。倒入丝螺反复翻炒,加入料酒胡椒粉干辣椒生抽老抽,倒入多一点开水,等汤汁烧到剩一半时加入调味料
步骤 3:
烧到汤汁还剩点,(太干丝螺不入味,我的汤汁都在丝螺底部所以看不出)就可出锅
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