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步骤 1：
牛肉切成小丁，撒少许盐，料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓匀，然后静置腌制15分钟。
步骤 2：
番茄和洋葱切成小丁备用。
步骤 3：
油锅加热，放入腌制好的牛肉丁翻炒1分钟至表面发白变熟，然后盛出放入一个小碗内备用。
步骤 4：
油锅内放入洋葱丁翻炒至炒出香味。
步骤 5：
再放入番茄煸炒2分钟至番茄变软炒出水分，然后关火。
步骤 6：
盛1.5碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内，加水至相应的刻度线。然后放入炒好的牛肉粒和番茄洋葱。
步骤 7：
插上电源，口感选择“标准”，米饭选择“标准饭”，米种选择“短粒米”，按开始键开始烹煮米饭。
步骤 8：
米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。
步骤 9：
成品图。
步骤 10：
成品图。
步骤 11：
成品图。
步骤 12：
小朋友也超级喜欢吃~
九阳铁釜4.0可以根据具体情况和口味喜好选择不同的功能，就光烹煮米饭就有很多种选择，口感有“香软”、“标准”和“劲道”三种不同的选择，米饭有“标准饭”、“快煮饭”、“灶烧饭”、“粗粮饭”、“煲仔饭”、“热饭”六种不同口味的米饭，米种也有“长粒米”、“短粒米”和“糙米”三种选择，可以满足各种不同的需求，达到最佳的口感和烹煮效果。
