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步骤 1:
鲤鱼收拾干净,挑去鱼线
步骤 2:
五花肉切小块
步骤 3:
准备葱姜蒜花椒大料
步骤 4:
料酒,醋,生抽分别是醋一大碗,料酒一大碗,生抽一小碗
步骤 5:
五花肉下油锅煸出油
步骤 6:
煸成这样
步骤 7:
将鱼块放在肉上
步骤 8:
将三碗料汁及葱姜蒜等辅料放入
步骤 9:
放五六勺糖
步骤 10:
盖盖大火炖
步骤 11:
十分钟后转小火再炖十分钟,一共二十分钟,就可以尝到妈妈味道了~
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