公鸡烧板粟的做法步骤

• 步骤 1：

  剥好的板粟洗好

• 步骤 2：

  把鸡洗干净，斩成小块。

• 步骤 3：

  锅里放油

• 步骤 4：

  把鸡块放入快速翻炒

• 步骤 5：

  鸡块炒出水，放入大蒜头。

• 步骤 6：

  烧到没水了，再加老轴翻炒几下，放入板粟。

• 步骤 7：

  放入水漫过鸡块，大火烧开，小火慢慢炖30分钟。

• 步骤 8：

  出锅喽，装盘上桌。