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步骤 1:
面粉、水、椰子油、盐放一起做面皮。面皮不粘手而软即可。拿保鲜膜包好,醒一醒面。
步骤 2:
弄好的面皮压扁包上榴莲泥,弄团。压模。
步骤 3:
烤5分钟,拿出来晾一下,再烤,不然会爆,反复三次,都烤硬就好了。该制作有待大家完善。因为烤好会有点变形,但好吃,重点是健康,没有转化糖浆,比传统月饼赞。
步骤 4:
真的好吃!
更容易烤爆,温度不要太高。我家没烤箱,不知道温度,我用面包机烤的。
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