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步骤 1:
胡萝卜和包菜洗净切丝备用;火腿肠切丁备用;鸡蛋打散备用。
步骤 2:
起锅放油烧热备用。
步骤 3:
放入包菜和胡萝卜炒至5成熟。
步骤 4:
放入鸡蛋炒至8成熟。
步骤 5:
放入火腿肠炒熟。
步骤 6:
陆续放入鸡精、十三香和盐调味。
步骤 7:
出锅装盘即可。
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