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步骤 1:
蛋白加入几滴柠檬汁,糖分三次加入
步骤 2:
打成湿性发泡,
步骤 3:
低粉淀粉过筛倒入蛋白中搅拌好,不要画圈。想吃其他味道,在过筛可可或者抹茶粉
步骤 4:
预热170度10分钟,烤170度20-25分钟
步骤 5:
倒扣等两小时脱模
简单易操作的蛋糕卷
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