蒜蓉开背虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾去头洗干净，我用剪刀剪开虾背的，去掉虾线，把虾一个个摆放好

• 步骤 2：

  蒜蓉剁碎，我喜欢吃大蒜，所以放的多

• 步骤 3：

  油烧热倒入蒜蓉里，再加料酒，酱油，盐，糖，小葱调成汁浇在虾子上

• 步骤 4：

  水烧开，把虾放进去蒸两分钟出锅（还没来的及拍照就被夹走一只）