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步骤 1:
小鸡腿洗净后用刀划两刀,方便入味
步骤 2:
锅里放清水,加入葱和姜片一起煮开后,放入小鸡腿掉水
步骤 3:
掉水后的小鸡腿洗净沥水
步骤 4:
起油锅,中火煎小鸡腿
步骤 5:
煎至小鸡腿两面金黄
步骤 6:
加入可乐大火煮开
步骤 7:
再加入适量红烧酱油
步骤 8:
持续中小火,用铲刀慢慢的翻炒,以免粘锅
步骤 9:
锅里汤汁收汁即可出锅
步骤 10:
小鸡腿装盘后撒上白芝麻点缀一下~
小鸡腿加入可乐和酱油后,要用铲刀不停的慢慢的翻炒,以免粘锅~