ABC酱汇口蘑茭白的做法步骤

• 步骤 1：

  ABC酱的用料

• 步骤 2：

  熬制ABC酱，有人最后会放些玉米淀粉，这个可以有，不过我没放。绝对不要放盐进去，永远不要事先调味。

• 步骤 3：

  茭白切丁入油锅翻炒下

• 步骤 4：

  加入熬制好的ABC酱，继续翻炒几下，不用炒熟

• 步骤 5：

  蘑菇和胡萝卜切丁摆在深烤盘里，淋入橄榄油和一些ABC酱

• 步骤 6：

  把茭白和蘑菇胡萝卜放在一起搅匀，入烤箱

• 步骤 7：

  上下火，180度，10分钟，用木勺搅动下，继续烤，10分钟，再搅动，直到汁变稠！

• 步骤 8：

  完活