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步骤 1:
花甲买回来让它吐沙,西兰花切好放在盘子里,用盐水泡十分钟。
步骤 2:
花甲煮开,然后用水洗干净,西兰花也焯水,焯水的时候放上盐跟油,然后西兰花就会变得绿油油的。
步骤 3:
爆香姜蒜 ,然后一次放下花甲和西兰花,翻炒,然后勾芡,上碟。
步骤 4:
出锅了。香喷喷的~~
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