西兰花炒花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  花甲买回来让它吐沙，西兰花切好放在盘子里，用盐水泡十分钟。

• 步骤 2：

  花甲煮开，然后用水洗干净，西兰花也焯水，焯水的时候放上盐跟油，然后西兰花就会变得绿油油的。

• 步骤 3：

  爆香姜蒜 ，然后一次放下花甲和西兰花，翻炒，然后勾芡，上碟。

• 步骤 4：

  出锅了。香喷喷的~~