素食煮意《青豆山药糕》的做法步骤

• 步骤 1：

  山药和青豆煮好以后打成泥，然后过筛。

• 步骤 2：

  加入盐，味精，黑胡椒粉调味后放入冰箱冷藏，让两种原料变的硬一点。

• 步骤 3：

  羊肚菌用高汤煨制一下，芹菜叶放烤箱烤脆打成芹菜叶末。

• 步骤 4：

  将山药和青豆分别放入模具，上面撒上芹菜叶，点缀上羊肚菌。