凉拌芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  把芋头放到电饭锅里煮熟，大概要15 分钟吧，用筷子能插进去就行

• 步骤 2：

  煮熟的芋头捞出来放凉，同时将葱切碎，洋葱切成长条（也可以切碎）

• 步骤 3：

  放凉的芋头扒掉皮，切成1cm左右宽的长条

• 步骤 4：

  准备一个小碗，把酱油，盐，醋放入碗里搅拌均匀；如果想就饭吃就调咸一点，也可做淡一点当饭吃

• 步骤 5：

  将芋头，调好的酱油，还有葱，洋葱放到一起搅拌均匀，就可以吃啦