#变身咖啡大师之卡布奇诺

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浏览 160916 收藏 230 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 雀巢醇品 20ml
  • 脱脂牛奶 150ml
  • 炼乳或砂糖 个人口味

小贴士

一平勺的咖啡大约是1.8g用150ml的热水冲水越85度左右,而卡布奇诺这里只用20ml就可以了

蘑菇三姨 2015年09月14日发布
卡布奇诺属于“牛奶咖啡”不同于意式浓缩咖啡,牛奶、奶泡的配比,卡布奇诺要用的是黑咖、热奶、奶泡、1:1:1卡布奇诺属于女士爱喝的类型,卡布奇诺的咖啡液要比拿铁等咖啡液少,奶泡多,所以接下来比例方面是重点,打击需要注意、看起来很简单,却在配比上要很注意。我查了一下雀巢醇品,他属于黑咖啡,而黑咖啡是非常健康的饮料,每天喝一杯还能有效分解脂肪
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