清蒸大闸蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  听说大闸蟹不用解绳子煮肉会结实，那就刷刷洗干净吧～

• 步骤 2：

  在刷蟹的同时，锅里放水加入料酒跟葱和姜，刷好后把蟹码好放入蒸锅，刚好一层6只，蟹上面再铺点葱姜片更香～友情提醒⏰：蟹反过来码，黄不会流掉！

• 步骤 3：

  开火蒸咯，口水啊流出来了～

• 步骤 4：

  大火30分钟后开锅，哎哟喂，那个香啊～

• 步骤 5：

  满满的黄啊，啧啧～