【肉桂卷】——COUSS M3s(CO-3503)出品的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料；

• 步骤 2：

  把除去黄油之外的材料全部放入面包机，启动揉面程序；

• 步骤 3：

  约15分钟之后，放入软化的黄油；

• 步骤 4：

  继续揉至扩展阶段，开始发酵；

• 步骤 5：

  把黑砂糖和肉桂粉混合均匀备用；

• 步骤 6：

  发酵好的面团，揉匀排气，松弛10分钟；

• 步骤 7：

  擀成长方形的面皮；

• 步骤 8：

  上面抹上软化的黄油，撒上肉桂糖，边上留2厘米左右不要撒糖；

• 步骤 9：

  卷起；

• 步骤 10：

  切成小段；

• 步骤 11：

  放入模具；

• 步骤 12：

  放入COUSS CO-3503烤箱启动发酵功能发酵约2倍大，;表面刷全蛋液;

• 步骤 13：

  COUSS CO-3503烤箱，200度预热后放入中下层，烤20分钟左右。

• 步骤 14：

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• 步骤 15：

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