淡淡的龙井幽香、茉莉清香里又蕴含了烘炒的糙米香。
花香、茶香、米香相互交融，恬静淡雅，汤色明亮，滋味鲜醇。
玄米茶有缓解精神压力，治疗失眠，降压降脂，减缓疲劳等作用。绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，它含有茶多酚，叶绿素，茶皂素，氨基酸，纤维素、咖啡碱、维生素等。作为减肥人士首先饮品，非常受欢迎。
玄米茶是比较有特色的日本茶饮品之一，当然我们用上本土生产的龙井绿茶，糙米，再添加清香的茉莉花，更加美妙。爱国主义者绝对可以放心饮用，因为日本茶道源于中国。
日本的茶道起源于中国，在一千多年的发展形成它特有的蕴味。（不要骂我，我很爱国，很多改变世界的发明都源于中国。不过，客观上我们不得不承认有的传入其他地方之后，更加出色。）
做法非常简单，关键是炒制糙米，炒得不透，香味不足，炒至过老，产生焦气。即使是夏天，我依然会非常有耐心站在燃气灶边上，不停地翻炒。有了面包机是件愉快的事情，这过程就让它代劳了！
