＃KFC嫩牛卷＃自制简单版牛肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉去筋膜，切成条3-4cm

• 步骤 2：

  切好后加入少许葱姜末，酱油，鸡精，料酒，淀粉，黑胡椒粉，盐腌制1小时

• 步骤 3：

  准备好黄瓜和生菜，黄瓜切条

• 步骤 4：

  面粉中加入一个鸡蛋搅拌，再加少量的水

• 步骤 5：

  大概搅拌好后这个样子

• 步骤 6：

  热锅刷上一层油（不用太多）面糊过筛倒入锅中，可以慢一点铺面饼，不要一次加太多，面饼厚卷不起来

• 步骤 7：

  煎好的面饼

• 步骤 8：

  重起锅加入少量的油，把腌制好的牛肉加入锅中加少量的水翻炒一会

• 步骤 9：

  炒好装起

• 步骤 10：

  在面饼上铺上生菜和切好的黄瓜条

• 步骤 11：

  再加上炒好的牛肉然后卷起来即可

• 步骤 12：

  黄瓜太多看不到肉

• 步骤 13：

  成品