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步骤 1:
鸡蛋打散。加入玉米油搅拌均匀。
步骤 2:
加入糖粉和炼乳搅拌均匀。
步骤 3:
倒入牛奶搅拌均匀。
步骤 4:
土豆淀粉、低筋粉及泡打粉混合并用刮刀搅拌均匀,然后过筛倒入3中。
步骤 5:
揉成光滑的面团,静置十分钟。
步骤 6:
搓成大小均匀的小球球即可(这一步非常耗时间哦!要有足够的耐心,哈哈!),请忽视我搓的大小不一^_^^_^^_^
步骤 7:
烤箱提前预热好,上下火150度烤20分钟即可。
步骤 8:
旺仔小馒头来了^_^^_^^_^
1、这款小馒头做法很简单,就是搓球球有点麻烦,很耗时间;2、球球搓的越小越不容易开裂哦;3、表面喷一层水,可以防止开裂。