自制素炸酱的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦，葱头切丁

• 步骤 2：

  大蒜切片

• 步骤 3：

  黄酱、甜面酱各一袋

• 步骤 4：

  两种酱放入同一碗中，老抽3勺一起调好备用。如果太稠可适量加点水

• 步骤 5：

  炒锅倒油后下大料

• 步骤 6：

  大料变色后下蒜瓣

• 步骤 7：

  先把大料捡出，下入切好丁蔬菜

• 步骤 8：

  煸炒变色后，下入调好的酱汁

• 步骤 9：

  中火煸炒

• 步骤 10：

  10分钟后就变的粘稠了，可以加2勺白糖会更香。

• 步骤 11：

  出锅

• 步骤 12：

  配点黄瓜更好吃