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步骤 1:
三黄鸡一只
步骤 2:
鲜藕两段
步骤 3:
鸡切成小块备用
步骤 4:
藕去皮切块清水加醋净泡十分钟备用
步骤 5:
锅内加油烧热,加入鸡块爆香
步骤 6:
加入干辣椒,姜片,糍粑辣椒酱,翻炒入味
步骤 7:
加入酱油,盐,料酒,翻炒,
步骤 8:
加入藕块炒香,加入清水闷煮入味
步骤 9:
放入青椒,花椒粉,蒜片,
步骤 10:
炒至水干,放入鸡精,青蒜苗起锅
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