蒸螃蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的螃蟹泡1-2小时然后用刷子刷干净

• 步骤 2：

  在盘子底下铺几片姜片

• 步骤 3：

  把螃蟹反过来放，然后上锅大火转中火蒸15-20分钟

• 步骤 4：

  把姜葱末和小米辣放到味碟中，加入少许酱油，醋，香油调匀即可

• 步骤 5：

  出锅