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步骤 1:
土豆切成丝……
步骤 2:
放鸡蛋,盐,面粉,胡椒
步骤 3:
加一点点水拌匀,尝一下盐够不够.
步骤 4:
锅里面放橄榄油.然后放拌匀的土豆丝,慢火煎,一定要小火哦,不然外面胡了,里面是生的,然后反面再煎一下,两面金黄色就可以了!
步骤 5:
配上番茄酱,西红柿生菜,完美,呵呵…
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