一锅鲜 豆腐海鲜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切大块

• 步骤 2：

  其他洗干净！香菇切细便提鲜

• 步骤 3：

  放咸肉片或者腊肉片提鲜！不可多！省的盖住豆腐和蛏子的鲜

• 步骤 4：

  蛏子.虾！洗干净！清水煮沸！捞出蛏子！去壳！汤水直接用！

• 步骤 5：

  除蛏子、白菜！其他放入锅里大火煮沸！小火慢炖半小时！

• 步骤 6：

  加入白菜和蛏子！不盖锅盖！加盐！不放任何调料！蘑菇.海鲜.豆腐！本身的味道已十分鲜美.不盖锅盖可以保持青菜的本色！不发乌！

• 步骤 7：

  再小火十分钟即可

• 步骤 8：

  一人一碗！省去主食！