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步骤 1:
将面粉放入容器中备用
步骤 2:
将酵母溶化好放入面粉中,搅拌成絮状。
步骤 3:
揉成面团
步骤 4:
揉好后将面团包上保鲜膜醒发一个小时以上。
步骤 5:
面团渐渐变大,发好的面团再次揉搓光滑,将表面涂抹少量色拉油。防止粘连
步骤 6:
将所有调料放入羊肉馅中搅拌均匀。
步骤 7:
揪成一个面剂子,按成圆饼片状加入肉馅
步骤 8:
然后像包包子一样将馅收进面皮中。
步骤 9:
然后按平整,这样子就完成了
步骤 10:
电饼铛预热倒入适量的油开始烙饼
步骤 11:
两面金黄即可出锅
步骤 12:
完成,外皮酥脆松软 馅大鲜香 营养丰富
1、注意放酵母时先用温水将它溶化再与面粉混合。2、馅饼的面一定要活的软软的才好吃。