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五仁月饼#【私房抹茶肉松果仁酥月】
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五仁月饼#【私房抹茶肉松果仁酥月】的做法步骤
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小贴士
油面一定要醒够时间再擀再卷再擀,每次都要醒10-15分钟,我就是着急所以分层还不是特别特别的理想!
Win厨小阁
2015年09月17日发布
这款月饼是我今年做的第4款月饼,传统的月饼里面我最爱的还是五仁君,所以又还是把它做起来好好享受,我喜欢做自己的东西(私房DIY),所以和传统的五仁月饼有些不一样喔!但是味道绝对的赞!又酥又香!不咸不甜不腻!但味道又恰到好处!浓郁的果仁香,酥脆的外皮!真的是酥得掉渣!边吃边掉,吃了一个还想吃多2个.....烘焙零基础的我也是一大跃进,一口气连贯的做了4款月饼,纪念一下它的诞生,与大家分享!
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