蒜茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  长茄子蒸熟

• 步骤 2：

  放凉中间剖开

• 步骤 3：

  蒜泥用盐～味精拌匀。（也可放辣椒)

• 步骤 4：

  两份

• 步骤 5：

  把蒜泥抹均匀

• 步骤 6：

  这个是放蒜泥辣椒的

• 步骤 7：

  摆放好层与层之间撒少许盐

• 步骤 8：

  做好装密封盒里隔一天就可以吃了。(一次不要做太多现吃现做）