栗子烧鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  生栗子，煮开2分钟，立刻放冷水里，这样皮很好剥。

• 步骤 2：

  鸡腿切块，放冷水里，当颗小葱，或料酒，烧开2分钟，捞出备用。

• 步骤 3：

  另起锅，加葱姜蒜爆炒，加入鸡腿块。

• 步骤 4：

  鸡腿块微焦时加入生抽两勺，蚝油一勺，白糖半勺。翻炒一会。加适量水。

• 步骤 5：

  汤汁收干即可。