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步骤 1:
娃娃菜切开,备用!
步骤 2:
碗内加耗油,海鲜酱油,味精,清水,搅拌均匀,备用!
步骤 3:
粉丝温水泡软,备用!
步骤 4:
烧水,水内加食用油和盐,把娃娃菜焯一下,时间不要过久,一会就好,主要是上锅蒸少出水!
步骤 5:
把娃娃菜和粉丝摆盘,备用!
步骤 6:
把调好的汁均匀浇到菜上,上锅蒸3―5分钟即可!
步骤 7:
锅内加食用油,油热后,加胡萝卜,关火把油浇到娃娃菜上,拌匀即可!
步骤 8:
出锅啦!
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