烙面的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉炒成肉臊子

• 步骤 2：

  木耳黄花菜温水泡发后，洗干净切丁

• 步骤 3：

  海带切丁，海带一定要多洗几遍

• 步骤 4：

  韭菜切小段

• 步骤 5：

  鸡蛋摊成蛋饼，切菱形块

• 步骤 6：

  菱形块的鸡蛋饼

• 步骤 7：

  锅内加水放入猪肉，木耳，黄花菜，海带，煮至水开，放入胡椒粉和盐，醋

• 步骤 8：

  这就是烙面，用小麦粉摊成薄饼切丝即成

• 步骤 9：

  碗内放入烙面和韭菜花，鸡蛋饼

• 步骤 10：

  滚开的汤浇上去就成了，趁热吃吧，最适合天气稍凉时吃