凉拌青笋「吃它」的做法步骤

• 步骤 1：

  青笋去皮切小条或细丝

• 步骤 2：

  撒上少许盐，将青笋腌制10分钟，注意把盐均匀涂抹在青笋上

• 步骤 3：

  腌制完毕后青笋会出水，将水倒掉，再均匀撒上糖

• 步骤 4：

  锅里放少许油，把花椒粒放入炒香，关火捞出花椒粒，只留花椒油备用

• 步骤 5：

  最后将花椒油淋在青笋上，加入芝麻拌匀即可，美味快速的凉拌青笋完成！^_^