海洋芒果慕斯蛋糕（无烤箱版本）的做法步骤

• 步骤 1：

  消化饼干我自己做的，方法参考我做的全麦饼干，也可以买现成的

• 步骤 2：

  白巧克力融化放模具做贝壳

• 步骤 3：

  黄油软化跟饼干混合

• 步骤 4：

  六寸模具压实放冰箱冷藏20分钟定型

• 步骤 5：

  加糖打发淡奶油，吉利片各10克冰水泡软

• 步骤 6：

  芒果不好看的打果泥，好看的夹心，吉利丁10克隔水化了倒入芒果泥中，芒果要是不够甜加糖，自己喜欢的甜度

• 步骤 7：

  芒果泥混好后，取一些跟淡奶油混合，在全部混合

• 步骤 8：

  中间放一层芒果丁，在把剩下慕斯夜都倒入，面晃平些，放冰箱冷藏四个小时以上

• 步骤 9：

  雪碧加10克吉利片隔水融化，凉了一些倒入鸡尾酒搅拌下冷藏

• 步骤 10：

  四个小时后面上铺一层饼干，在倒上果冻，放上贝壳

• 步骤 11：

  味道很赞